農業振興の拠点地である道の駅を運営するFARMCIRCUSと ｢子どもの輝ける場所｣作りを理念にあらゆる分野の 子どもの教育を行うキッズテールが 地元食材をテーマとした食育イベントを開催します🎄🤡

第17回目は~…

🎅【美味しさの科学】　野菜のくずはおいしさのもと！最後の1滴まで美味しい「だし」に変身✨キッチンからエコ改革「ベジブロスだし」で冬野菜のミネストローネ作りを体験しましょう🍲

🎅【森のクリスマスケーキ作り体験】日本のお茶文化と洋菓子の融合を楽しみながら、想像する「森のクリスマス」を表現しませんか？アートなデコレーション体験をしましょう！🍰

旬の野菜を調理して、食品ロスへの関心、食文化の多様性、アートサイエンスを道の駅で学びませんか⛄️？自然界の命の受け継がれを知り、食材に対して 感謝する気持ちと食物への関心が持てる食育イベントです☺️

【募集要項】
🎄開催日：12月14日(土)12月15日(日)
🎄時間：13時~15時
🎄場所：道の駅 Days Kitchen Labo(以下写真参照)
🎄持ち物：エプロン/三角巾/調理時はマスク着用/ ケーキ用容器または箱/保冷剤＊ケーキを持ち帰る箱又は、容器　保冷バッグ・保冷剤を必ずご持参下さい。(ケーキの仕上がり予想サイズは直径約15センチ・高さ15ｃｍ位)

※要予約です。今回のイベント会場は収容人数が限られているために、お2人以上でお申し込みいただくイベントとなります。

【お申込み方法】
こちらをタップしてお申込みください。 ご予約完了のメールが届きました時点でご予約完了となります。 ※定員数いっぱいの場合はキャンセル待ちのメールが送信されます。 ※返信メールが届かない場合は、メールのセキュリティにより、 迷惑メールボックスに入っている可能性がございます。 ご不明な場合や、メールが届かない場合はお手数ですが、 ご連絡をお願い致します。

以下の①〜⑤のパターンよりお選びください。 幼稚園児が複数の場合はご相談ください。

①子ども1人+大人1人　3000円(体験者人数2人)
②子ども2人　3000円(体験者人数2人)※付き添い大人1人のみ可能
③子ども3人　4500円(体験者人数3人)※付き添い大人1人のみ可能
④子ども2人＋大人1人の3人体験　4500円(体験者人数3人)
⑤大人(中学生以上)のみの参加 1人1500円※2人以上でお申し込みください。(体験者人数2人以上)
※ご不明な点はお問合せ下さい。 ☎️090-5091-6306（長田）090-7550-4521（小林）

※参加確定の方には３日前にご参加の最終確認をさせていただきます。 ※キャンセル待ちの方 キャンセルが出て、繰り上がりの方には開催前日までに連絡させていただきます。 連絡のなかった方々には申し訳ございませんが、今回はご参加いただけません。 次回のお申込みをお待ちしております。 ※当日の連絡なしのキャンセルは固くお断りいたします。 次回のご予約をお受けできない場合がございます。 ※大人の方のみのご参加大歓迎。

-美味しさいっぱいの体験へようこそ-

【食育体験・学びの内容】

1．野菜だし「ベジブロス」でミネストローネを作ろう！🥣

＊玉ねぎの皮・大根やニンジン等の皮やへた等、捨てるところが美味しい「だし」🥕
「べジブロス」へと変身します。それを使って冬野菜とオートミールのミネストローネスープ作ります。
食品ロスの重要性と実践を学び、みんなで一緒にいただきます！😋
(一部デモストレーションを交えて進めます➡️)

2.「森のクリスマスケーキ」作り🧁🤶

＊洋菓子バームクーヘンを使ったデコレーションケーキを作ります🍰
和文化を加えた抹茶クーベルチュール・シュガーペーストで自由にケーキをデコレーション♪

＊ケーキを持ち帰る箱又は、容器　保冷バッグ・保冷剤を必ずご持参下さい。
(ケーキの仕上がり予想サイズは直径約15センチ・高さ15ｃｍ位)

3.ストーリータイム・三色食品野菜クイズ　「わたしはだれでしょう？」📖

＊クリスマスの物語🎅
＊去年の「さつま芋のへた」から栽培し収穫できた芋の紹介・自然や地球保護を考えてみよう🍠 

【ご準備】 ＊お子さまは体験前には必ずお手洗いを済ませてご参加ください。 ＊体験参加者の方は、マスク・エプロン・三角巾等ご準備いただければ 幸いです。汚れてもよい服装でご参加ください。 調理時はマスク着用でお願いいたします。 ＊体験費用は当日受付でお支払ください。※現金のみ ＊お持ち帰り用の保冷バック、保冷剤をご用意ください。

【食育体験ポリシー】 ☑️食育体験イベントは調理体験・製作を通して食に関する 知識や食と身体の関係について学ぶことを目的としています。 安全面に十分に配慮しておりますが、刃物等による怪我や火傷の リスクをともなう場面が想定されます。 体験者ご自身の管理責任のもとイベントをお楽しみください。

☑️イベントで使用する食材は全て安全に食べることができる 材料を使用し、製造の際には衛生面に万全を期しておりますが、 飲食・持ち帰り後の食品管理に関しましては、 ご参加者ご自身の管理責任とさせていただきます。 ※万が一事故が発生した場合、当イベントでは責任を 負いかねますのでご了承ください。 ※アレルギーをお持ちの場合にはお問い合わせください。

☑️中学生未満のお子様のご参加は保護者様との親子体験申し込み 又は、付き添い調理補助をお願いいたします。 ※予約時に確認させていただきます

☑️中学生高校生のご参加は体験ポリシーをご確認後 にお申込みください。お子様のみのご参加は可能です。 ※当日保護者様に同意書にサインをしていただきます。

【🎨教諭たちがつくったアートサイエンス🧑‍🔬】 神戸市北区フルーツフラワーパークにて食育サイエンスを実践しています。 身近な不思議をテーマに科学への関心をたかめ、 阪神百貨店様をはじめ企業様とコラボした 大人も子どもも楽しめる理科や食育のイベントを展開しご好評をいただいております。

運営会社　キッズテール