地産地消をみんなで楽しもう! 地産地消をみんなで楽しもう!

地産地消をあそぼう!

港町神戸から六甲山をこえた先
季節の美しい花々とおいしいフルーツが息づくパークに並ぶ
サーカステントを思わせる白い3つの小屋「FARM CIRCUS」。

地元の農家さんが毎日届けてくれる採れたての野菜や果物を買ったり、
つくり手を訪れる農体験を楽しんだり、旬の食材をたっぷり使ったカラダにやさしい料理を食べたり。
ここは、地元の良いモノに出会えて、温もりに触れる事の出来る場所。

神戸で大切に育まれた食材や食文化が集まるこの場所で、
子どもも、大人も、”地産地消を遊ぼう!

施設案内図

新着情報

歴史ある有馬で守り続けられる伝統の味 ~川上商店~

歴史ある有馬で守り続けられる伝統の味 ~川上商店~

その昔、豊臣秀吉公が何度も訪れたという歴史ある有馬温泉にて、 書物に残る記録からは元々人形筆や温泉染め、宿などを商売としてきた川上商店。 江戸時代後期に北前船により集められた北海道の昆布と、 当時有馬周辺の山々で採られていた蕗(ふき)や松茸、山椒を炊いて 振る舞いだしたのが現在の商売の成り立ち。 お店に入ると山椒の素敵な香りが漂う川上商店さ ...

自分達で作る食物を食べるのは一番の贅沢な暮らし

自分達で作る食物を食べるのは一番の贅沢な暮らし

ここ大沢で長きに渡り農業をされてきた、稲生芳子さんにお話を聞かせていただきました。 たくさんの山々に囲まれた広々とした畑の中にある大きなご自宅に伺いました。 農業を通じた食育への関わり ここ大沢の町で、1年を通じて数々の農作物を作られている稲生さん。 地元「兵庫六甲JA神戸北女性会」にてお味噌を使った子供たちへの食育もされています。 ...

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FARM BUS

神戸市北区を遊ぼう!
北区周遊バスプロジェクト(土日祝運行)

ファームバスで、北区の観光スポットを巡る周遊バス。
10時・11時・12時・13時・14時・15時・16時のそれぞれ00分に道の駅を出発
道の駅→キリンビール工場→めんたいパーク→湯治聚落
→イオンモール(アウトレット)→道の駅

詳しくはこちらから

FARM CIRCUS
運営指針

その1.商品
神戸の新しい発見、地元の魅力ある商品がいつでも買い物できる場所

-農産物-
地元生産者の新鮮で旬な農産物を生産者、消費者双方にとって適切な価格で提供 します。

-グロッサリー-
神戸の加工品事業者のこだわりのある商品を発掘し、地元農産物を使った
オリジナル商品を提供する事で農産物のロスも減らします。

その2.食
地元生産者の顔が見える、旬な新鮮野菜たっぷりの料理を提供します。

その3.体験・イベント
地元生産者や、地元周辺事業者との繋がりを強め、北神戸の自然環境や農村体験を共に楽しむ場を提供します。

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