地産地消をみんなで楽しもう! 地産地消をみんなで楽しもう!

地産地消をあそぼう!

港町神戸から六甲山をこえた先
季節の美しい花々とおいしいフルーツが息づくパークに並ぶ
サーカステントを思わせる白い3つの小屋「FARM CIRCUS」。

地元の農家さんが毎日届けてくれる採れたての野菜や果物を買ったり、
つくり手を訪れる農体験を楽しんだり、旬の食材をたっぷり使ったカラダにやさしい料理を食べたり。
ここは、地元の良いモノに出会えて、温もりに触れる事の出来る場所。

神戸で大切に育まれた食材や食文化が集まるこの場所で、
子どもも、大人も、”地産地消を遊ぼう!

施設案内図

新着情報

神戸市北区の冬のごちそう”ちぢみほうれん草”を楽しもう!

神戸市北区の冬のごちそう”ちぢみほうれん草”を楽しもう!

今年も”ちぢみほうれん草”の季節がやってきました! 『ちぢみほうれん草って?』 ほうれん草といえば、どちらかといえば夏っぽいイメージがある方も多いのではないでしょうか? でも実はほうれん草は11月頃から旬を迎える冬の野菜。さらに、ハウス栽培は主流ですがあえて外気にさらして気温が低い環境で育てることで、寒さから身を守る為に葉がギュッと縮こまり、お ...

◆◇門松風寄せ植え体験◇◆

◆◇門松風寄せ植え体験◇◆

今年もだんだん残り少なくなってきましたね。 1年が終わるのはあっという間だなぁと感じる毎日です。 お正月に向けて、準備が色々と大変になるこの季節。 ちょっと一息、お正月飾りにもぴったりの、門松風の寄せ植え体験をしてみませんか? 『門松風寄せ植え体験』 ◆概要 体験内容:直径24cmの鉢に、切った竹などを使って寄せ植えの作成 ...

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FARM BUS

神戸市北区を遊ぼう!
北区周遊バスプロジェクト(土日祝運行)

ファームバスで、北区の観光スポットを巡る周遊バス。
10時・11時・12時・13時・14時・15時・16時のそれぞれ00分に道の駅を出発
道の駅→キリンビール工場→めんたいパーク→湯治聚落
→イオンモール(アウトレット)→道の駅

詳しくはこちらから

FARM CIRCUS
運営指針

その1.商品
神戸の新しい発見、地元の魅力ある商品がいつでも買い物できる場所

-農産物-
地元生産者の新鮮で旬な農産物を生産者、消費者双方にとって適切な価格で提供 します。

-グロッサリー-
神戸の加工品事業者のこだわりのある商品を発掘し、地元農産物を使った
オリジナル商品を提供する事で農産物のロスも減らします。

その2.食
地元生産者の顔が見える、旬な新鮮野菜たっぷりの料理を提供します。

その3.体験・イベント
地元生産者や、地元周辺事業者との繋がりを強め、北神戸の自然環境や農村体験を共に楽しむ場を提供します。

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