道の駅 神戸フルーツ・フラワーパークのなかにあるFARM CIRCUSでは、
「地産地消をあそぼう！ -Fun to eat local!」を合言葉に、神戸の食材や文化、人に触れられる様々なイベントを開催しています。

6月のテーマは「なす」！
３つの小屋からなるFARM CIRCUSのなかにある、MARKETやCAFE、BAKERY、食堂、RESTAURANT、YARDなど
さまざまな場所で、今の時期おいしいなすを、学び、味わい、楽しめる様々なイベントを開催します！

●PICK UP EVENT その１！ “石窯で焼く！なすグリルの振る舞い！ ”
○開催日時：6/24（土）＆6/25（日） 10:00〜15:00 ※1日限定300食（１時間ごとに限定50食） ※なくなり次第終了
○開催場所：FARM CIRCUS YARD（ファームサーカス・ヤード）内
神戸で採れたなすを使い、移動式の石窯で焼く熱々のグリルを振る舞います！
その他、振る舞いコーナーには、なすをテーマに様々なコンテンツを実施予定。
地元のおいしさを感じながら、買い物を楽しんでください♪

●Belle Table【ベルターブル】のなすのデリカッセン登場！
○開催日時：6/24（土）＆6/25（日） 10:00〜18:00 ※商品がなくなり次第終了
○場所：FARM CIRCUS MARKET（ファームサーカス・マーケット）内
神戸市中央区にお店を構えるこだわり食材のデリカッセンがやってきます。
この時期だけしか食べられないオリジナルのなすのデリカッセンを味わおう！

●なす関連書籍も本棚に登場！
○開催日時：6/1（月）〜
○場所：FARM CIRCUS INFO（ファームサーカス・インフォ）内
なす関連書籍が本棚に登場。ゆっくりカフェでお茶をしながら楽しもう！

●“なす”をたっぷり味わえるの限定メニューが登場！
○開催日時：6/1（木）〜6/30（金）10:00〜21:00（L.O 20:00）
○場所：DAYS KITCHEN（デイズキッチン）
○限定メニュー：・なすとトマトのカラブレーゼ 1,100円
なすと相性の良いトマトソースと唐辛子を使った少しピリ辛のピッツァをご用意しました。
ぴりっと辛いピッツァを是非お愉しみください。

●旬のなすがソーダに変身！のCAFEメニューの紹介！
○開催日時：6/1（木）〜6/30（金）10:00〜20:00
○場所：FARM CIRCUS CAFE（ファームサーカス・カフェ）
○メニュー：・茄子とピーチのソーダ　￥600
茄子をジャムにして、ピーチシロップと一緒にあわせて飲むソーダ！
意外な組み合わせが実は相性抜群！

●季節感たっぷり“なす”の食堂メニューの紹介！
○開催日時：6/1（木）〜6/30（金）10:00〜20:00
○場所：FARM CIRCUS SHOKUDO（ファームサーカス・食堂）
○メニュー：・なすと厚揚げの肉味噌和え（農家ごはんのメインとして提供）
とうふ処乗石の厚揚げをカリッとするまで揚げ、
なすの素揚げに北神みその長期熟成を使用した肉味噌をたっぷりかけました。

●人気ベーカリーからも“なす”の総菜パンが登場！
○開催日時：6/1（木）〜6/30（金）10:00〜20:00
○場所：KOLN FARM BAKERY（ケルン・ファームベーカリー）
○メニュー：
ピリ辛ナス　２３０円（税込２４８円）
ピリ辛ナスと肉味噌の焼き込みパン
なすと燻しベーコンのサンド３30円(税込356円）
バケットのパンになすの浅漬けをサンドするあっさりとしたサンドイッチです♪