8月のぶどうフェア – Fun to eat local event! –
道の駅 神戸フルーツ・フラワーパークのなかにあるFARM CIRCUSでは、
「地産地消をあそぼう! -Fun to eat local!」を合言葉に、
神戸の食材や文化、人に触れられる様々なイベントを開催しています。
8月のテーマは「ぶどう」!
3つの小屋からなるFARM CIRCUSのなかにある、MARKETやCAFE、BAKERY、食堂、RESTAURANT、YARDなど
さまざまな場所で、今の時期おいしいぶどうを、学び、味わい、楽しめる様々なイベントを開催します!
●PICK UP EVENT その1! “ぶどうジャムを味わう!ぶどうジャム×ケルンの食パンの振る舞い ”
○開催日時:8/5(土)&8/6(日) 10:00〜15:00 ※1日限定300食(1時間ごとに限定50食) ※なくなり次第終了
○開催場所:FARM CIRCUS YARD(ファームサーカス・ヤード)内
神戸で採れたぶどうのジャムの振る舞いを開催します♪
地元のおいしさを感じながら、買い物を楽しんでください♪
●神戸のぶどうをふんだんに堪能できるMARKETの商品が充実!
・神戸で育ったぶどうの試食販売
・神戸ワインの産地が、道の駅内でPR!
・神戸ぶどうで作った各種ワインの販売
○開催日時:8/1(火)〜
○場所:FARM CIRCUS MARKET(ファームサーカス・マーケット)内
●ぶどう関連書籍やレシピも本棚に登場!
○開催日時:8/1(火)〜
○場所:FARM CIRCUS INFO(ファームサーカス・インフォ)内
ぶどう関連書籍やレシピが本棚に登場。ゆっくりカフェでお茶をしながら楽しもう!
●神戸の“ぶどう”をたっぷり味わえるの限定メニューが登場!
○開催日時:8/1(火)〜8/31(木)10:00〜21:00(L.O 20:00)
○場所:DAYS KITCHEN(デイズキッチン)
○限定メニュー:ぶどうのミルフィーユ
サクッとした食感のパイ生地に、少しラム酒を効かせたカスタードクリームで
ミルフィーユに仕上げております。是非、ぶどうとの相性をお楽しみ下さい。
●旬のぶどうが夏らしいソーダに変身!CAFEメニューの紹介!
○開催日時:8/1(火)〜8/31(木)09:00〜18:00
○場所:FARM CIRCUS CAFE(ファームサーカス・カフェ)
○メニュー:
・赤ぶどうのソーダ
・白ぶどうのソーダ
自家製の赤ぶどうゼリーと赤ぶどうシロップのソーダ、自家製白ぶどうゼリーと白ぶどうシロップの、
ぶどうをふんだんに使った夏らしい味わいのソーダです。
●季節感たっぷり“ぶどう”の食堂メニューの紹介!
○開催日時:8/1(火)〜8/31(木)09:00〜18:00
○場所:FARM CIRCUS SHOKUDO(ファームサーカス・食堂)
○メニュー:定食メニューに常時「ぶどうのフルーツサラダ」がつきます。
●人気ベーカリーからも“ぶどう”のパンが登場!
○開催日時:8/2(水)〜8/31(木)09:00〜18:00
○場所:KOLN FARM BAKERY(ケルン・ファームベーカリー)
○メニュー:「シャインマスカットのデニシュ」
透き通るようなシャインマスカットと爽やかなヨーグルトクリームを合わせたをデニシュです。
「ラムレーズンバターサンド」
生地の表面にまぶしたチーズがラム酒香るレーズンバターを際立たせています。