兵庫県を代表するビーフのブランド、但馬牛。
有名な神戸ビーフは、但馬牛が一定の基準を満たした場合にその名がついたもので、元は但馬牛なんです。
兵庫県では明治42年から毎年、優秀な但馬牛を決める品評会『共進会』が開催されています。
食肉用としての”肉牛”、子孫を残すための”種牛”、それぞれ優秀な牛が選ばれます。
これまで、兵庫県のみならず全国の肉用牛の改良に貢献してきた、但馬牛の祭典です。

記念すべき第100回目が、なんとここ、道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク 大沢で開催されます！
品評会、競りの会場を外から見学することができます。
(※会場内への立ち入りはできませんので、ご了承ください。)

これを記念して、道の駅では神戸牛を楽しんでいただけるイベントを開催します。
その内容を一挙にご紹介！

◆◇兵庫県畜産共進会　第100回記念大会◇◆

①”遊んで”楽しむ！謎解きゲーム無料開催

『たじまくんから届いた挑戦状！会場に残された手がかりを元に、たじまうしと人にとって大切なものが何かを解き明かそう！』

当日、会場内にはたじまうしについて様々な事を学ぶことができる展示が登場します。
その展示に隠されたヒントをもとに、謎を読み解いていきましょう！
参加はなんと無料。参加者には先着で1000名様にオリジナルトートバックがプレゼントされます。
そしてさらにその中から、抽選100名さまに豪華な神戸ビーフをプレゼント！

※写真はイメージです。

遊んで学べる謎解きゲーム。ぜひご参加くださいね！

②”食べて楽しむ！”　但馬ビーフマルシェ
但馬牛を使ったおいしいお料理が、1日限定で集結！

〇但馬牛の肉盛りそば　　￥800（八多町手打ちそば愛好会）
　手打ちの風味の良いお蕎麦と、甘辛く煮込まれた但馬牛がたっぷり入ってこの価格！とってもお得で、この日しか食べられない逸品です。
　☆他に、、、”山菜とろろ　￥600”もあります

〇但馬牛のパニーニ　　　￥800（DAYS KITCHEN）　
　FARM CIRCUSのイタリアンレストラン、デイズキッチンから、当日限りの限定メニューが登場！
　自家製デミグラスソースを北神みそで柔らかく煮込んだ牛すじがたまりません。
　☆他に”自家製スモークチキンとハニーマスタードのパニーニ”や”自家製ツナとバジルのパニーニ”(各￥600)などもあります

〇但馬牛の牛すじカレー　￥800（FARM CIRCUS）
　だしのきいた優しい味のカレーと、ゴロット入った牛すじが、食いしん坊にはたまらないカレーです。

〇但馬牛の牛丼　　￥1000（日乃本食産）
　但馬牛のおいしさを堪能するならこれ！日本人なら誰もが好きな牛丼を、贅沢にも但馬ビーフで。

〇但馬牛すじ煮込みとフロマージュのカスクート　￥600(KÖLN)
　神戸の老舗ベーカリー”KÖLN”×神戸の人気精肉店”Nick”の最強タッグ。
　牛筋とこんにゃくを煮込んだを国産小麦のフランスパンにサンドし、グリエールチーズをトッピングして焼き上げたカスクート。

〇神戸ビーフセット　　￥2160(BBQ)
お得に贅沢！道の駅の中にあるBBQ会場でお楽しみいただける、神戸ビーフのBBQセットを300食で限定販売。
BBQ会場は室内もありますので、寒くても安心♪

どの商品もなくなり次第終了ですので、ご利用はお早めに！

③”学んで”楽しむ！　但馬牛の事を学べる展示ブースが登場

「但馬牛はいつ歴史に登場するの？共進会では何をしているの？但馬牛の歯はどんな形？」

などなど、たじまうしの魅力や秘密を学べる、展示ブースが登場します。
大きな階段をのぼったウェルカムステーションから回廊沿いに展示されますので、お子さまと一緒に”学び”をお楽しみください。
謎解きのヒントも、ここに隠されている、、、！？

④”見て”楽しむ！貴重な贈呈式や競りの見学
但馬牛の品評会を見学することができます。通常は一般公開されていないので、とっても貴重な機会です！
スケジュールは以下の通り。ぜひ一度、一度ご覧ください！

8：30～14：00　　審査・褒賞贈呈式の見学
14：00～16：00　 肉牛せりの見学

⑤アクセスも充実！イオンの臨時駐車場とから無料のシャトルバスも特別運行

当日はたくさんの方のご来場が予想されます。
そこで、岡場駅から道の駅へお越しいただけるバスが増便するほか、イオンモール北神戸の臨時駐車場から道の駅を繋ぐ無料バスがピストン運行します！
ご都合の良いところにお車を停めて、お出かけを満喫してくださいね♪

混雑時の迂回路のご案内はこちらをご覧ください。

またとない共進会の100回記念イベント。
盛り沢山な内容でお届けいたします！
この週末、道の駅で遊んで、食べて、学んで、但馬牛を満喫してくださいね！