7月はスイートコーンを楽しみつくそう!

7月はスイートコーンを楽しみつくそう!

今年も大沢町ではスイートコーンが旬を迎えてます☺️ FARM CIRCUS マーケットでは朝どれの『極甘スイートコーン』が絶賛販売中です!!

【買う】 🌽朝採りのわけ -夜のうちに栄養や甘さを蓄えるため、早朝が一番美味しい!! 🌽鮮度がいのち −収穫直後から糖度が下がってきます… ぜひ当日中に召し上がってください🍽️ 🌽生で食べれます -フルーツと変わらない朝どれのスイートコーンはそのまま食べれます!!


【食べる】 また、FARM CIRCUS 食堂では 旬のスイートコーンを美味しく健康に楽しむことができます😆
平日のビュッフェでは、スイートコーンご飯、スイートコーン豆腐、スイートコーンの天ぷら…などなど日によって変わりますが、期間中はスイートコーン料理が味わえます!
土日祝日限定の食堂の人気メニュー“季節の農家ごはん”の内容は 毎朝出荷されてくる野菜によって日替わりですが、 収穫時期の間はスイートコーンが必ず入りますよ🍽️

イタリアンレストランのDays Kitchenでは夏の定番『大沢産とうもろこしとベーコンのバンビーノ』(単品1,300円) が販売中🍕シャキシャキのコーンとチーズがたまりません!


【スイートコーン狩り情報】 地元大沢町では大人気の“スイートコーン狩り”も開催中です🌽 生でも食べられる、フルーツのようなコーンを味わってみませんか?😆 詳細情報は観光農園HPよりご確認ください👩‍🌾動画はこちらからチェック*道の駅ではご予約等承っておりません


【イベント情報】
🌽7月7日はイエローサーカスLIVE Paintindにてスイートコーンの対面販売が行われます🧑‍🌾
🌽7月21日はイエローサーカス🎪さまざまなカレーショップが揃うイエローな1日!!一部店舗でスイートコーンが味わえます🍛


スイートコーンは収穫時期が短く、販売できる期間は少しの間です。 また、担い手が少なく年々作付け面積は減っており、 獣害の被害にもあいやすいため、貴重な“とうもろこし”です。 ぜひ、作り手の思いもこちらからご覧ください🖊️ そんな地元のスイートコーンを地元で楽しみましょう😆 Fun to eat local🌽

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