◇◆気軽に楽しむ珈琲学 -バレンタイン編-◆◇

◇◆気軽に楽しむ珈琲学 -バレンタイン編-◆◇

2月12日(火)の昼下がり、FARM CIRCUSでコーヒーのワークショップを開催します!
たのしく体験しながら学べる、セミナー形式のワークショップです。
おいしいハンドドリップの方法や、食べ物との相性を楽しむフードペアリングのレクチャー、他にも、種類や焙煎度合で異なる味の違いを実際にテイスティングしたり、内容は盛りだくさん。

今回はバレンタイン間近!という事で、フードペアリングではバレンタインにおススメのお菓子をお召し上がりいただけます!
さらに、お家で楽しめる珈琲バックのお土産もご用意しています。神戸セレクションにも認定されている簡単でおいしい珈琲バックです♪

◇募集要項◇
日  時 … 2月12日(火) 13:30~15:00  (※受付 13:15~)
場  所 … FARM CIRCUS フードコート  ☆真ん中の白い建物です
住  所 … 兵庫県神戸市北区大沢町上大沢2150 (道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク 大沢内)
募集人数 … 10名 ※定員に達し次第受付終了
内  容 … ハンドドリップレクチャー、コーヒーの飲み比べ(テイスティング)、フードペアリング
料  金 … ¥1500
キャンセル … 前日までにご連絡ください。当日キャンセルは原則100%お代金を頂戴しております。

 
◇お申込み方法
FARM CIRCUSの事務所までお電話ください。
078-954-1940
※おかけ間違いのないようご注意ください。

◆講師 株式会社LANDMADE 上野真人さん
―20代前半、コーヒーの勉強の為、大阪にあるイタリアンバールでバリスタとして働く。その後、原料・焙煎について学ぶことを決意し、スペシャルティコーヒーを専門とする会社に転職。その後、日本人では3名しか受講していないACE(ALLIANCE FOR COFFEE EXCELLENCE)開催の焙煎トレーニングを受け、オリジナルのメソッドをつくり50社以上の焙煎指導を行う。一般消費者向けセミナー「神戸珈琲学」も開催するなど、積極的にコーヒーの魅力を伝える活動を行う。Qグレーダー(コーヒー豆鑑定技能者の国際認定資格)保持者。

Share This Page

Related Post