9月の豆フェア – Fun to eat local event! –

9月の豆フェア – Fun to eat local event! –

道の駅 神戸フルーツ・フラワーパークのなかにあるFARM CIRCUSでは、
「地産地消をあそぼう! -Fun to eat local!」を合言葉に、
神戸の食材や文化、人に触れられる様々なイベントを開催しています。

9月のテーマは「豆」!
3つの小屋からなるFARM CIRCUSのなかにある、MARKETやCAFE、BAKERY、食堂、RESTAURANT、YARDなど
さまざまな場所で、今の時期おいしい豆を、学び、味わい、楽しめる様々なイベントを開催します!

●PICK UP EVENT その1! “インゲン豆のフリッターの振る舞い ”
○開催日時:9/23(土)&9/24(日) 10:00〜15:00 ※1日限定300食(1時間ごとに限定50食) ※なくなり次第終了
○開催場所:FARM CIRCUS YARD(ファームサーカス・ヤード)内
神戸で採れたおいしいインゲン豆をつかったフリッターの振る舞いを開催します♪
イタリアンレストランDAY’S KITCHENがとっておきのレシピを考案♪
地元のおいしさを感じながら、買い物を楽しんでください♪

●豆をふんだんに堪能できるMARKETの商品が充実!
・インゲンの苗の展示
・インゲン豆のタネの展示
・インゲン豆のナムルの振舞
○開催日時:9/1(金)〜
○場所:FARM CIRCUS MARKET(ファームサーカス・マーケット)内

●豆関連書籍やレシピも本棚に登場!
○開催日時:9/1(金)〜
○場所:FARM CIRCUS INFO(ファームサーカス・インフォ)内
ぶどう関連書籍やレシピが本棚に登場。ゆっくりカフェでお茶をしながら楽しもう!

●“豆”をたっぷり味わえるの限定メニューが登場!
○開催日時:9/1(金)〜9/30(土)10:00〜21:00(L.O 20:00)
○場所:DAYS KITCHEN(デイズキッチン)
○限定メニュー:枝豆とパンチェッタのキッシュ 580円
枝豆と相性の良い塩気が効いたパンチェッタを使ったキッシュです。

●旬の豆がからだに優しいスムージーに変身!CAFEメニューの紹介!
○開催日時:9/1(金)〜9/30(土)09:00〜18:00
○場所:FARM CIRCUS CAFE(ファームサーカス・カフェ)
○メニュー:
・インゲン豆とのスムージー
疲労回復効果のあるインゲン豆のさっぱり味のスムージーです。

●季節感たっぷり“豆”の食堂メニューの紹介!
○開催日時:9/1(金)〜9/30(土)09:00〜18:00
○場所:FARM CIRCUS SHOKUDO(ファームサーカス・食堂)
○メニュー:定食メニューが「インゲンとにんじんの鶏ロール(照り焼きソース)」や「インゲン豆と豚肉のオムレツ」に!

●人気ベーカリーからも“豆”のパンが登場!
○開催日時:9/1(金)〜9/30(土)09:00〜18:00
○場所:KOLN FARM BAKERY(ケルン・ファームベーカリー)
○メニュー:
・丹波黒豆パン 180円(税込194円) 
丹波黒豆の甘露煮を柔らかなパンに包み込みました。        
・五色豆の練乳バターサンド 180円(税込194円)
小豆、赤いんげん、白いんげん、黒豆、青えんどうの入ったパンに練乳バタークリームをサンドしました。

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