


神戸市北区の冬のごちそう”ちぢみほうれん草”を楽しもう!
今年も”ちぢみほうれん草”の季節がやってきました! 『ちぢみほうれん草って?』 ほうれん草といえば、どちらかといえば夏っぽいイメージがある方も多いのではないでしょうか? でも実はほうれん草は11月頃から旬を迎える冬の野菜。さらに、ハウス栽培は主流ですがあえて外気にさらして気温が低い環境で育てることで、寒さから身を守る為に葉がギュッと縮こまり、お ...
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今年も”ちぢみほうれん草”の季節がやってきました! 『ちぢみほうれん草って?』 ほうれん草といえば、どちらかといえば夏っぽいイメージがある方も多いのではないでしょうか? でも実はほうれん草は11月頃から旬を迎える冬の野菜。さらに、ハウス栽培は主流ですがあえて外気にさらして気温が低い環境で育てることで、寒さから身を守る為に葉がギュッと縮こまり、お ...
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